Battle of the Giants – Salt & Silver vs Fabio Haebel vs Toni Askitis

Cozy & Jo von Salt & Silver und Fabio Haebel kommen aus Hamburg nach Düsseldorf, besuchen Toni Askitis im „Pommes und Wein“ – und kochen da einen auf!

Es wird frisch geknackte Austern, Ceviche und Fish & Chips von den Hamburgern geben. Toni kümmert sich wie immer um Flüssiges und zieht ein paar schöne Flaschen auf.

13:00 Uhr bis open end, frühes Kommen lohnt sich!

Antonios „Toni“ Askitis hat sich als #Asktoni einen Namen gemacht. Seine Mission: Wein aus der Snob-Ecke rausholen. „Wein ist unkompliziert“ ist daher das Credo des Düsseldorfers. In Koblenz wurde er zum Sommelier ausgebildet, um seitdem Menschen „Bock auf Wein“ zu machen – zunächst in seiner ersten Weinbar „D’Vine“ in der Lorettostrasse oder über Social Media. Im April 2023 eröffnete er das Pelican Fly, das auf die Kombi Pommes und Wein setzt.  Das Weinmagazin Vinum kürte ihn 2023 zu den bedeutendsten Weinpersönlichkeiten.